Les bienfaits des herbes fraîches en cuisine

Chef slicing zucchini on a green chopping board with fresh vegetables nearby.

Les herbes fraîches sont bien plus qu’une simple garniture. Elles apportent une saveur inégalée et de nombreux bienfaits pour la santé. Dans cet article, nous explorons les herbes les plus courantes comme le basilic, le persil, la coriandre et la menthe. Découvrez leurs propriétés nutritives et des idées de recettes pour les utiliser de manière créative dans vos plats. Apprenez également comment cultiver vos propres herbes à la maison pour une touche fraîche et personnalisée à chaque repas.

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